梅雨も明けて暑い日が続いていますね☆

 

梅雨を代表する花といえば紫陽花ですよね！

そんな紫陽花の色は赤や青

紫などがありますが

この色は紫陽花が育つ「土壌」の違いで変わるってご存知ですか？

 

正確にいうと土壌の酸性度（PH度）によって

変化します。

 

紫陽花の色はアントシアニンという

色素がベース。

このアントシアニンが土壌内の

アルミニウムと反応すると青色に変化します。

 

酸性度の高い土壌には

アルミニウムが多く含まれていて

紫陽花は青っぽくなり

アルミニウムが少なければ

紫陽花は赤っぽくなります！

 

ちなみに、白い紫陽花は

もともとアントシアニンを

含まないためどんな土の上でも

色が変わりません☆

 

来年は、紫陽花の色に注目してみると

また新しい発見ができるかもしれないですね♪

 

 

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